Menukaart

Ontbijt

Zondag van 10:00 - 11:00u
American pancakes

met maple syrup, Griekse yoghurt en gebrande noten

7,50
Gepocheerde eieren

2 stuks op een sneetje landbrood met avocado

7,80

ham +€1,50 / gerookte zalm +€4,20

Engels ontbijt

uitsmijter, bacon, bonen, worst, tomaat en champignons

10,30
Smoothie bowl van açai

met vers fruit en granola

9,90

Belegd bruin of wit landbrood

tot 16:00u
Veggie

geroosterde aubergine, kerriehummus, paddenstoel, zoetzure rode ui, kropsla en koriander

9,80
Carpaccio

truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola, zongedroogde tomaat, pijnboompitten

12,90
Gerookte zalm

tzatziki, gedroogde olijven, gegrilde paprika, mesclun

14,50
Club sandwich

Zeeuws spek, mesclun, tomaat, ei, honing-mosterdmayonaise

12,50
12 uurtje

huzarensalade, uiensoep, goulashkroket

11,90
2 kroketten op brood

9,50
Uitsmijter

met ham, kaas en/of spek

vanaf 7,50
Croque monsieur

ham, kaas, bechamelsaus, tomatenrelish en geraspte kaas uit de oven

8,50

Lunchproeverij

vanaf 2 personen

Een uiensoep, gevolgd door een proeverij van carpaccio met truffelmayonaise, gerookte zalm met tzatziki, gedroogde olijven en gegrilde paprika, geroosterde aubergine met kerriehummus, paddenstoelen, zoetzure rode ui en koriander, gambakroketje met aioli geserveerd met breekbrood.

13,90 p.p.

Salades en soepen

Klassieke uiensoep

met een kaascrouton

7,50
Soep van het moment

wisselend
Thai beef salade

mango, cashewnoten, taugé, paddenstoelen, chili-korianderdressing vegetarische optie met tempé

13,50
Gamba salade

wakame, taugé, gegrilde paprika, sesam-teriyakisaus

13,50

Voor bij de borrel

hele dag
Schaaltje borrelnootjes

2,00
Portie Hollandse kaas

3,00
Schaaltje gemarineerde olijven

4,00
Spicy chicken wings 350 gram

6,50
Breekbrood

met Waterfrontdip en gezouten boter

4,75
Bitterballen per 3 stuks

3,00
Veganistische bitterballen 3 stuks

3,00
Kaasstengels per 3 stuks

3,00
Veganistische vlammetjes per 3 stuks

3,00
Mini-Mexicano per 3 stuks

3,00
Gambakroketjes per 3 stuks

3,90
Gemengd bittergarnituur 16 stuks

vlammetje, kaasstengel, bitterbal, mini-Mexicano

15,00
Calamares

gefrituurde inktvisringetjes met aioli

8,00
Nacho's

crème fraîche, guacamole, chilisaus, lente-ui

9,50

Sam Sam gerechtjes

Twee van onderstaande gerechten zijn in hoeveelheid ongeveer gelijk aan een hoofdgerecht. Zo kunt u meerdere gerechten proeven en delen met uw tafelgenoten.
Surf en turf

carpaccio, wakame, taugé, 3 gamba’s, cashewnoten, mesclun, sesam-teriyakisaus

14,50
Truffelrisotto

gebakken paddenstoelen, Parmezaanse kaas, rucola, acetostroop

11,90
Roodbaasfilet

gele biet, knolselderijcrème, pernodsaus, Parmezaan, crème fraîche

13,90
Flat iron steak

seizoensgroente, bataatcrème, gepofte knoflooksaus

16,50
Chef’s special

wisselend
Penne vongole

kokkels, zeekraal, groene asperges, dragon, Parmezaanse kaas, kreeftensaus

12,50

als hoofdgerecht

19,50

Klassiekers

Gebakken zalmfilet (250gr)

amandelkorst, bospeen, haricot verts, sojaboontjes, pernodsaus geserveerd met friet en mayonaise

22,50
Waterfrontburger uit het vuistje

klassieke burger van 200 gram dubbeldoel rund, tomatenrelish, Zeeuws spek, gebakken uien, cheddar geserveerd met friet en mayonaise

17,75
Spies van kipfilet saté

satésaus, kroepoek, atjar geserveerd met friet en mayonaise

17,75
Wildstoofpot

rode kool, spruitjes, stoofpeertje, hazelnootpuree

21,50

Desserts

Nougatine parfait

met gekarameliseerde hazelnoten en karamelsaus

8,90
Appel tarte tatin

met kaneelijs en crème anglaise

8,90
Speculaas tiramisu

met appelcompôte

8,90
Sundae

vanille-roomijs met notencrunch en karamelsaus

6,20
Koffie compleet

2 bonbons met koffie en likeur naar keuze

8,90

Voor de kleintjes

Kroket, kaassoufflé of frikandel

met tomaat-komkommerspiesje, frietjes en mayonaise

8,25
Penne

met tomatensaus en geraspte kaas

8,50
Gebakken zalm

met tomaat-komkommerspiesje, tzatziki, frietjes en mayonaise

12,90
Poffertjes

met roomboter en poedersuiker

5,50
This error message is only visible to WordPress admins
Error: There is no connected account for the user 17841404047387583.
© Copyright 2022 Waterfront Vlietland | Website: Legit Agency